A good friend of mine came to visit us bearing gift: homemade ginger bread! All I can say is that she knows me well. I tried to pace myself as much as I could, and I manage to have a little bit left at the end of the weekend. That’s a very good opportunity for me to make this sweet and sour appetiser that I wanted to try for a while now.
Ingredients for 12 bites:
- 1 pear
- 100 g of blue cheese (I like the Roquefort)
- 3 or 4 ginger bread slices
- 12 toothpicks
Times:
- Preparation: 10 mins
- Cooking: none
- Rest: none
1- Cut the ginger bread slices in regular square (4/slice). Cut the pear in squares too.
2- Spread a little bit of blue cheese over each ginger bread bite. Top it with a piece of pear and pick them with a toothpick. “Et voila!”
vevette
j’espère que
ta nuit c’est bien passe pour
moi oui je passe pour te souhaiter
un agréable mercredi big bisous
vanessa
Coucou Vevette! Je te réponds avec quelques jours de décalage, ça court ça court en ce moment lol
Passe un bon week-end! Bisous pluvieux en manque de soleil
Amélia
Jadore tes bouchées!
C’est un mélange surprenant pour des invités non-initiés!
Bises.
vanessa
Le mélange sucré/salé est capable du pire comme du meilleur ! Merci pour ton commentaire et ta visite chère collègue 🙂
bisous!