Legumes et Chocolat

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Du plaisir sans rougir

poivrons

Poivrons marinés à l’ail et au balsamique sur purée d’avocat

4 août 2012 by vanessa Leave a Comment

Depuis que j’ai crée mon blog, je prends vraiment plaisir à partager les recettes que j’aime, ainsi qu’à lire et répondre aux commentaires laissés par les internautes. C’est ainsi que j’ai reçu cette idée de recette de la part de Gene, qui l’avait postée dans un de ses commentaires. Merci Gene pour cette recette, que … [Read more…]

Posted in: Entrées ou repas légers Tagged: ail, avocat, balsamique, entrée, poivrons

Poivrons farcis au saumon fumé et aux légumes

21 février 2011 by vanessa

Cette recette est une des premières recettes un peu élaborée que j’ai faite quand j’ai commencé à m’intéresser à la cuisine. C’est également une de mes préférées car je trouve qu’elle a une petite touche sophistiquée tout en étant super facile à faire. Ingrédients pour 4 portions: 2 gros poivrons rouges 300 g de saumon … [Read more…]

Posted in: Entrées ou repas légers Tagged: légumes, poivrons, saumon fumé

Verrines colorées aux trois poivrons et mascarpone

13 février 2011 by vanessa

J’ai reçu de la part de ma belle-soeur un joli set de petites verrines, et pour les inaugurer j’ai choisi cette recette, dont la finesse correspond bien au style de mon set. J’aime beaucoup le contraste de couleurs entre les légumes et le blanc des verrines. Et je peux confirmer que c’est aussi bon à … [Read more…]

Posted in: Apéritifs, Entrées ou repas légers Tagged: mascarpone, poivrons, verrines

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