J’adore les chamallows ! Je sais que ce n’est pas vraiment dans la ligne de conduite de « manger sain et équilibré » que j’essaie de promouvoir autant que possible, mais disons qu’il y a pire que ça.
En arrivant à Londres, je découvrais la version « mini » des chamallows. Ca peut paraître bête comme ca, mais quelques années en arrière ça me semblait être une découverte des plus importante ! 😛 Voici donc ma première recette avec des mini-chamallows !

Ingrédients pour 8 verrines:

  • 2 pommes
  • 6 petits suisses
  • 1 sachet de mini-chamallows
  • 1 yaourt nature
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • Vermicelles en chocolat (facultatif, pour la décoration)
  • 8 cure-dents

Temps:

  • Préparation: 20 mins
  • Cuisson: aucune
  • Repos: 1 h (facultatif)

1- Lavez, pelez et taillez les pommes en petits dés. Faites-les cuire 10 min dans une petite casserole avec 5 cl d’eau et le sucre vanillé, sur feu moyen. A la fin de la cuisson laissez-les refroidir.

2- Mélangez les petits suisses, le yaourt et le sucre en poudre au fouet.

3- Disposez dans chaque verrine des pommes puis du mélange de petits suisses. Saupoudrez de vermicelles de chocolat.

4- Piquez quelques mini-chamallows sur chaque cure-dent puis disposez un cure-dent par verrines. Elles peuvent être dégustées à température ambiante, ou bien fraiche après une petite heure au frigo, au choix.

12 Comments

    • vanessa

      Bonjour Aurelie, bienvenue sur mon blog !
      J’attends donc ton verdict une fois que tu auras testé cette petite recette, qui j’espère va en ravir plus d’un ! 🙂
      « sahten » et à bientôt, j’espère … 😉

  5. Voici le Tréfle  » Porte – Bonheur  »
    procurant sérénité pour le coeur !

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