Une amie m’a apporté un pain d’épices fait maison, j’adore ! Ca ramène beaucoup de souvenirs d’enfance. J’ai essayé d’être raisonnable et de ne pas le finir en un week-end ! Et je réussis ainsi à garder un petit bout pour le début de semaine prochaine. Juste la quantité nécessaire pour faire ces petites bouchées apéritives sucrées/salées avec du roquefort et des poires que je voulais essayer depuis un moment.
Ingrédients pour 12 bouchées:
- 1 poire
- 100 g de roquefort
- 3 ou 4 tranches de pain d’épices
- Cure-dents ou pics pour apéritifs
Temps:
- Préparation: 10 mins
- Cuisson: aucune
- Repos: aucun
1- Coupez les tranches de pain d’épices en carrés. Coupez également la poire en morceaux.
2- Déposez sur chaque bout de pain d’épices un peu de roquefort et un morceau de poire, et piquez le tout avec des cure-dent, ou des pics décoratifs pour apéritif. « Et voilah » ! Comme disent nos amis anglo-saxons 🙂
j’espère que
ta nuit c’est bien passe pour
moi oui je passe pour te souhaiter
un agréable mercredi big bisous
Coucou Vevette! Je te réponds avec quelques jours de décalage, ça court ça court en ce moment lol
Passe un bon week-end! Bisous pluvieux en manque de soleil
Jadore tes bouchées!
C’est un mélange surprenant pour des invités non-initiés!
Bises.
Le mélange sucré/salé est capable du pire comme du meilleur ! Merci pour ton commentaire et ta visite chère collègue 🙂
bisous!