10 Comments

  1. Gene

    Ces biscuits donnent envie d’un bon café.
    Je compte bien en préparer, cela me changera des spéculos (que j’adore !!!!), que je fais depuis que nous avons habite le Nord.
    Bonne soirée Vanessa

    • vanessa

      J’espère qu’ils te plairont. Je suis aussi une grande fan de speculos, mais n’en ai encore jamais fait maison, à essayer !
      Bonne journée au soleil Gene 🙂

  2. Gene

    Je n’ai pas pu attendre qu’ils refroidissent!!! J’aime la texture, ce côté marbre leur donne une belle allure et on n’a pas envie d’être raisonnable, alors la pas du tout et je n’ai pas boudé mon plaisir de les déguster au bord de la piscine avec 33 au soleil.
    Ce soir salade composée et fraises du jardin avec un peu de basilic, un peu de fraîcheur et de légèreté.
    Je te souhaite un très bon week-end Vanessa

    • vanessa

      Ahhh je suis jalouuuse ! J’espère que tu as bien profité de la piscine, du soleil… et des biscuits 🙂 Ici c’était fourneaux à fond pour cause de diner ce soir
      Et je suis tout à fait d’accord, qu’avec cette chaleur (meme ici on a depassé les 25 degrés, ce qui est considéré literallement comme une canicule pour Londres 😛 ), une bonne salade fraiche et légère est tres agréable. Ceci dit je serai mal venue de me plaindre de la chaleur, vu que je me plains du froid le reste de l’année.
      Très bon week-end à toi Gene !

  3. Gene

    Encore une fournée !!!! Décidément plus personne ne s’en passe !!!!
    Tu sais que cela me rappelle la recette du shortbread, c’est la même consistance et le même goût (chocolat en plus). Par contre je fais comme mon anglaise de tante ; la pâte n’est pas mise au frigo et elle est mise directement dans un moule, chose qui n’est pas aisée car étant très friable tu ne peux que la presser dans le moule. Mais le fait de rouler la pâte et la placer au frais c’est plus sympa .
    Sinon puisque tu aimes la clotted cream l’as-tu déjà préparée en Ice Cream ?
    Bien onctueux et délicieux.
    Nous avons de la pluie aujourd’hui .
    Bonne journée à toi Vanessa

    • vanessa

      Et bien dis donc, tu devrais presque te faire rémunerer pour chaque fournée ! 🙂 Quel courage !
      ohhh les shortbread ! J’adore ça, mais bonjour les calories ! Je n’en ai encore jamais fait, bien que j’ai une recette qui traine dans mon cahier depuis quelques mois. Faudra bien que je me lance 🙂 Je te raconterai !
      J’aime beaucoup la clotted cream, mais n’en achète jamais, et n’en ai jamais préparé. J’en mange quand je suis au resto, ou pour le “tea time” dans un café, sinon bonjour les dégats et les séances de sports pour dépenser tout ça :S Ca doit être terriblement bon en ice cream ! Je ne connaissais pas du tout. J’espère avoir l’occasion d’essayer.
      A bientot !

  4. Gene

    Coucou Vanessa
    Je te souhaite une bien belle année qu’elle te soit douce, agréable et bien gourmande.
    Régale nous avec tes recettes qui sont sans manières ni chichis, cette simplicité avec une pointe d’humour.
    Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon cher et tendre et bien je suis debout depuis 5 h pour lui préparer un coffee time (traditionnel fruit cake, scones et ton délicieux biscuit marbre) pour son bureau. Pas commun qu’un chef numéro one fait ce genre de partage et encore moins qu’une douce et tendre soit debout aux aurores pour des personnes qu’elle ne connait pas mais c’est sympa.
    Ma dernière fournée est au four qui tourne a plein régime .
    Très belle journée à toi.

    • vanessa

      Coucou Gene!
      Merci pour ton gentil message (qui m’a d’ailleurs motivée pour me replonger dans le blog que j’ai un peu délaissée récement 🙂 )
      Les collègues qui ne connaissent pas la fée des fourneaux et qui se régalent, je connais! (j’ai un peu le meme à la maison 😛 ), ceci dit je suis sure que ton mari apprécie encore plus que ses collègues tous tes efforts pour lui préparer un excellent coffee time.
      Je te souhaite également une excellente année, gourmande est un adjectif qui me plait bien 🙂 Tous mes voeux pour 2013!
      Bonne soirée.

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