Kafta batata ou galettes de viande et pommes de terre à la sauce tomate
Je vous partage aujourd’hui une recette qui représente beaucoup pour moi puisque c’est une recette libanaise, mais surtout parce que c’est une des spécialités de ma téta, ma grand-mère, et qu’elle me l’a transmise avec tout son amour. Je l’ai déjà faite plusieurs fois, mais je crois que je n’arriverai jamais à donner à mon … [Read more…]