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Du plaisir sans rougir

cabillaud

Filets de cabillaud à la sauce moutarde et aux échalotes

5 février 2011 by vanessa

Au début de l’automne dernier j’ai pris comme résolution de manger du poisson au moins une fois par semaine. Pas du Findus (même si j’aime ça !) mais du vrai poisson à chair blanche comme du cabillaud par exemple. N’étant pas une experte en recette de poisson (et même bien loin de là !), j’avais besoin d’une … [Read more…]

Posted in: Poisson, Sain et équilibré Tagged: cabillaud, échalotes, poisson

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