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Du plaisir sans rougir

tomates cerise

Salade de foies de volaille sur lit de roquette

3 mai 2012 by vanessa 4 Comments

Des foies de volaille ? Quelle idée j’ai encore eu, oui j’adore ça, mais je ne sais même pas les préparer! C’est l’occasion de tester : quelques tutoriaux plus tard (merci Youtube !), et je passe maître dans l’art de parer les foies de volailles pour ma salade ! Ingrédients pour 2 portions: Une douzaine de tomates cerise 2 échalotes … [Read more…]

Posted in: Salades Tagged: échalotes, foies de volaille, roquette, salade, tomates cerise

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